Proef de verfijnde smaak van de moderne Japanse keuken bij Tatsu Haarlem en Leidschendam! Met een vernieuwde kaart, een upgrade van onze gerechten en meer ruimte voor persoonlijke aandacht tillen we ons all you can eat concept naar een hoger niveau. Kom je voor de ultieme Japanse beleving? Kies dan voor het vernieuwde Deluxe Menu met gerechten die net iets exclusiever zijn. Onze drie vestigingen zijn gelegen in het kloppende hart van Haarlem en in Leidschendam in de Westfield mall of the Netherlands, dus stap gerust eens binnen voor een cocktail en je favoriete sushi!
Sushi eten in Haarlem
Tatsu Haarlem is verheugd om je te verwelkomen in een volledig vernieuwd concept dat traditionele Japanse smaken en modern vakmanschap naadloos samenbrengt. Ons doel is om elke gast een ultieme Japanse beleving te bieden, waarbij smaak, presentatie en sfeer in harmonie samengaan. Terwijl wij onze menukaart hebben geüpdatet en onze gerechten nog verfijnder presenteren, is de ongedwongen ambiance onveranderd gebleven.
Onze restaurants bevinden zich in het historische hart van Haarlem, een stad die bekendstaat om zijn bruisende cultuur, gezellige straatjes en gastvrije inwoners. De combinatie van de oude stadscharme met de moderne insteek van Tatsu creëert een bijzondere dynamiek.






All you can eat sushi in Haarlem
Ons vernieuwde all you can eat concept vormt de kern van de bijzondere ervaring die je bij Tatsu kunt verwachten. Je kunt een ruime selectie van verschillende Japanse specialiteiten proeven. Via deze link kun je alvast een kijkje nemen in de wereld van Tatsu. Of je nu een liefhebber bent van klassieke sushi, tempura of hoogstaande fusion-combinaties, de nieuwe menukaart biedt voor ieder wat wils. Proef, geniet en laat je verrassen door de zorgvuldige balans tussen traditie en vernieuwing.

Vier een verjaardag of borrel in stijl met Tatsu
Tatsu Haarlem is bij uitstek geschikt om speciale gelegenheden te vieren met familie, vrienden of collega’s. Onze ruime en sfeervolle setting leent zich uitstekend voor verjaardagen, jubilea En andere feestelijke momenten. Door ons uitgebreide aanbod kan iedereen in de groep zijn of haar favoriete gerecht vinden, zonder in te leveren op kwaliteit of diversiteit.
Zowel bij Tatsu Haarlem 1 als bij Tatsu Haarlem 2 kun je een gezellige borrel organiseren, waarbij je geniet van een mix aan hapjes en drankjes. Met onze zorgvuldig geselecteerde wijnen, bieren en sake-variaties zorgen wij voor bijpassende smaken die je feest compleet maken. Ons team adviseert je graag over de beste combinaties.
Ook voor zakelijke bijeenkomsten of teamuitjes biedt Tatsu Haarlem een toegankelijke, serieuze omgeving waarin je zowel informeel als stijlvol kunt samenkomen. De centrale ligging in het hart van Haarlem en de uitstekende bereikbaarheid maken onze restaurants tot een logische keuze. Gun jezelf en en gasten een bijzondere culinaire pauze in een onvergetelijke setting.



Beleef een ultieme Japanse ervaring bij Tatsu Haarlem! In onze twee vestigingen, Tatsu Haarlem 1 aan de Oude Groenmarkt en Tatsu Haarlem 2 aan de Riviervismarkt, kun je genieten van een vernieuwd all you can eat concept en een verfijnde menukaart. Dagelijks bereiden onze topchefs verse gerechten in een ongedwongen sfeer. Reserveer vandaag nog en ontdek de perfecte balans tussen traditie en innovatie.
Veelgestelde vragen bij TATSU
Bij Tatsu kun je gedurende een bepaalde tijd onbeperkt gerechten bestellen van de kaart (sushi, maki, warme gerechten, etc.). Er geldt vaak: maximaal aantal gerechten per ronde (bv. 4 per persoon) en een laatste bestelronde 30 minuten voor het einde. Bestellen gaat vaak via bediening aan tafel (niet dat je zelf moet lopen).
Tatsu heeft onder andere vestigingen:
– Tatsu Haarlem 1 (Oude Groenmarkt)
– Tatsu Haarlem 2 (Riviervismarkt)
– Tatsu Leidschendam (in de Westfield Mall of the Netherlands).
Voor de actuele openingstijden zie de website of neem contact op via de contactpagina.
Ja, er is een lunch-all-you-can-eat optie beschikbaar bij alle locaties van TATSU.
Het Deluxe Menu biedt een upgrade: exclusievere gerechten, luxere ingrediënten (zoals beter sashimi, speciale rolls) tegen een meerprijs.
Ja, er zijn vele vegetarische opties bij TATSU. Je kunt een ober vragen om alle vegetarische opties.
Reserveren is niet verplicht, maar wel aanbevolen, zeker in het weekend of op drukke avonden. Zonder reservering kun je langskomen, maar er kan dan een wachttijd zijn.
Ja, grote groepen zijn welkom. We raden aan om tijdig te reserveren, zodat we een goede plek kunnen voorbereiden.
Ja, kinderstoelen zijn aanwezig. Geef het eventueel door bij de reservering.
Wij verkopen enkel op de locaties in Haarlem en Leidschendam cadeaubonnen van Tatsu die op elke locatie zijn in te wisselen t.w.v. € 25,- per stuk.
Een aantal gerechten zijn halal, maar niet de volledige menukaart. Vraag het personeel voor de meest actuele informatie.
Ja, dat kan. Neem contact op voor groepsarrangementen en maatwerk.