Lunch in Leiden
Een sushi lunch in Leiden uitproberen? Bezoek dan Tatsu in Leidschendam. Je vraagt je misschien af waarom je naar Leidschendam zou gaan als je in Leiden woont of studeert. Toch is Tatsu slechts 15 minuten rijden vanuit Leiden en daardoor eenvoudig te bereiken. Met maar 14 kilometer afstand ben je binnen no-time in de nieuwe Westfield Mall of the Netherlands, waar Tatsu Leidschendam is gevestigd. De ruime openingstijden zorgen ervoor dat je op ieder moment van de dag kunt aanschuiven voor een verrukkelijke lunch of diner, zelfs vóór of na het winkelen.
All you can eat lunch concept in Leiden
Tatsu staat voor kwaliteit en vakmanschap. Met een hoogstaand all you can eat-concept en een vernieuwde Deluxe Menu-optie wordt je culinaire ervaring naar een hoger niveau getild. Je proeft hier de verfijnde smaak van de moderne Japanse keuken, bereid met dagverse producten door ervaren chefs. Bovendien geniet je hier van voldoende ruimte en persoonlijke aandacht, waarmee Tatsu zich onderscheidt van andere sushirestaurants in de regio.
Of je nu een fan bent van klassieke nigiri’s of juist op zoek bent naar nieuwe, spannende combinaties, bij Tatsu proef je altijd iets bijzonders. Laat je verrassen door de exclusieve gerechten die speciaal zijn toegevoegd aan het Deluxe Menu. Daardoor geniet je van de authentieke Japanse keuken in een modern en sfeervol jasje. Tatsu Leidschendam is zowel met de auto als het openbaar vervoer gemakkelijk bereikbaar vanuit Leiden, Zoetermeer, Delft en Den Haag. Zo is er altijd een goede reden om deze culinaire spot te ontdekken.
Het nieuwe Deluxe Menu van Tatsu
Wie de lat graag nog hoger legt, kiest voor het vernieuwde Deluxe Menu. Dit menu draait volledig om exclusieve en luxe gerechten die nét even anders zijn. Denk aan fluweelzachte zalm met een twist, bijzondere nigiri’s met een topping van truffel of wagyu, en verrassende special rolls die in geen enkel ander menu te vinden zijn. Dit is de ultieme keuze voor iedereen die graag danst op de grens van traditioneel en experimenteel binnen de Japanse keuken.
Met het Deluxe Menu creëert Tatsu een culinaire belevenis die je zintuigen prikkelt. De versheid van de ingrediënten is de basis, maar het zijn de originele combinaties en de verfijnde presentatietechnieken die de show stelen. Deze gerechten zijn speciaal samengesteld voor de liefhebbers van diepgang en variatie. Bovendien laat je hiermee zien dat je openstaat voor gastronomische ontdekkingen. Of je nu voor een bedrijfsuitje gaat of gewoon een middagje wilt genieten, dit menu voegt echt iets bijzonders toe aan jouw lunch of diner.
Door te kiezen voor het Deluxe Menu, investeer je niet alleen in je eigen smaakbeleving, maar ook in de creativiteit van het team van chefs. Het is een manier om de passie en toewijding die Tatsu in haar gerechten stopt, van dichtbij mee te maken. Zo proef je de liefde voor het vak in elke hap. Deze persoonlijke touch en de continue drang om te innoveren, maken het Deluxe Menu tot een van de onderscheidende elementen van Tatsu.
Verse producten en ingrediënten voor een smakelijke lunch
Kwaliteit start bij de basis: dagverse ingrediënten, zorgvuldig geselecteerd door ervaren inkopers. Bij Tatsu is niets belangrijker dan de smaak en versheid van de producten. Geen concessies, geen shortcuts. Het maakt niet uit of je kiest voor sushi, sashimi of warme Japanse gerechten; alles wordt bereid met aandacht en vakmanschap. Door deze hoge standaarden proef je de authentieke, pure smaken die je van de Japanse keuken mag verwachten.
Versheid zie je niet alleen terug in de vis, maar ook in de rijst, groenten en zelfs de sauzen. De sushirijst wordt dagelijks bereid, want de textuur en smaak ervan zijn cruciaal voor een geslaagde sushi-ervaring. De groentes worden zorgvuldig gesneden om hun knapperigheid en voedingswaarde te behouden. De sauzen, zoals sojasaus en teriyaki, zijn van hoge kwaliteit en vormen de perfecte aanvulling op de verfijnde smaak van de gerechten.
Elke dag weer zijn de chefs in de weer om de allerbeste sushi en andere Japanse specialiteiten op tafel te zetten. Ze focussen op consistentie zonder in te leveren op creativiteit. Dat merk je vooral in de verfijnde presentatie van de borden, met een perfecte balans tussen traditionele invloeden en moderne trends. Daardoor is eten bij Tatsu niet alleen een traktatie voor je smaakpapillen, maar ook voor het oog.
Bekijk ook het Instagram account van Tatsu voor alle nieuwe updates rondom menu’s, feestdagen en nieuws.
Perfect bereikbaar vanuit Leiden
Wie denkt dat Leidschendam ver weg is vanuit Leiden, heeft het mis. Met slechts 14 kilometer afstand en een autorit van zo’n 15 minuten, ben je er binnen de kortste keren. De route leidt je langs gezellige dorpjes en voor je het weet, parkeer je bij Westfield Mall of the Netherlands. Niet alleen de auto is een optie, ook het openbaar vervoer is uitstekend geregeld. Zo kun je comfortabel en snel reizen, zonder je zorgen te maken over parkeren.
De centrale ligging van Tatsu Leidschendam maakt het bovendien aantrekkelijk voor mensen uit Zoetermeer, Den Haag en Delft. Het is een handige tussenstop tijdens een dagje uit, of een ideale bestemming voor een zakelijke lunch met collega’s uit de regio. Zelfs als je in de buurt aan het fietsen bent, kun je hier even neerstrijken voor een welverdiende pauze met heerlijke sushi en eventueel een verfrissend drankje.
Deze uitstekende bereikbaarheid is een van de redenen waarom Tatsu zo populair is als sushispot voor zowel locals als toeristen. Het is de perfecte plek om je horizon te verbreden en andere delen van de Randstad te verkennen. Kom je met de auto? Dan ben je in no-time weer onderweg. Met het openbaar vervoer is de reistijd misschien iets langer, maar wel zo ontspannen. Een bezoekje aan Tatsu Leidschendam is dus altijd haalbaar, ongeacht je vertrekpunt.
Van harte welkom bij Tatsu voor een heerlijke lunch
Stap gerust binnen voor een cocktail of een uitgebreide lunch op basis van de lunch menukaart (https://www.tatsu.nl/wp-content/uploads/2025/02/tatsu_lunchkaart_2025.pdf). Proef de verse ingrediënten, ontdek het ruime aanbod en laat je verleiden door verrassende combinaties. Door de sfeervolle ambiance, verse ingrediënten en persoonlijke aandacht, ontstaat er een eetervaring die zelfs de meest kritische fijnproever kan bekoren.
Of je nu speciaal voor de sushi lunch vanuit Leiden komt of toevallig in de buurt bent, Tatsu heet je met open armen welkom. Gun jezelf dat moment van pure culinaire verwennerij. Laat je in de watten leggen door professionele chefs en geniet van de smaakexplosies op je bord. Eenmaal hier geweest, zul je begrijpen waarom Tatsu bekendstaat als een van de topadressen voor sushi en andere Japanse specialiteiten.
